[ifia 日本 2022] 水果纖維柑橘衍生原料“CF312” – Rettenmeier Japan Co., Ltd.

Rettenmeier Japan Co., Ltd. 在 ifia 日本 2022 處展示了 水果纖維柑橘衍生原料“CF312”。

網站:http://www.jrsj.co.jp/lp/

我們推薦的產品是柑橘纖維,它是今年4月新推出的。
對此,雖然是不溶性纖維,但保持2000%以上的高保水率。
與此相伴的是,它在輔助乳化、賦予粘性等傳統不溶性膳食纖維的基礎上,是一種全新的材料。
從這個意義上說,我們推薦的應用是
可用於畜肉、甜點、冷凍食品、
等,因此它將是可以向廣泛的地方提出的產品。謝謝您的合作。

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