分類: “JAPAN’S FOOD” EXPORT FAIR WINTER

Artem Inc. 在過往展會上展示其日本抹茶粉，該公司專營來自京都、靜岡及鹿兒島的抹茶，並與約50家當地生產商合作。儘管供應曾受限，Artem Inc. 仍提供多種符合出口標準的認證抹茶等級，包括清真、JAS及FDA認證。其產品多樣性廣受咖啡館經營者及當地買家好評。Artem Inc. 鼓勵有興趣的企業與其聯繫，以滿足特定產品需求。Generated by Gemini

網站:https://artem.co.jp/

株式會社Kanetetsu Delica Foods Inc.（神戶公司，專營魚漿製品及海產加工）在「JAPAN’S FOOD」出口展會冬季場發表其創新產品「FishFree 蟹肉」。這款植物基蟹肉棒是業界首創，不含魚漿成分，致力於提供真實蟹肉的口感與風味，滿足消費者對健康飲食及環保趨勢的需求。此產品不僅解決了魚類過敏或宗教飲食禁忌者的困擾，亦為注重健康的顧客提供了美味的替代選擇，彰顯了公司在替代蛋白質市場的遠見與領導力。Generated by Gemini

網站:https://www.kanetetsu.com

田中食品株式會社的Nobiiiiiru Tororin®起司醬，在過往「JAPAN’S FOOD」出口展中引人注目。這款上市近十年的創新產品，最大特色是其在室溫下亦能展現如加熱起司般的拉伸效果。該醬料最初用於起司漢堡排，如今已廣泛應用於各式麵包及多樣菜餚。公司另有提供切達起司版本，以500克便利包裝銷售。田中食品不僅專精於起司醬，更涵蓋糕點烘焙原料與調味品等多元領域，持續推動食品創新。Generated by Gemini

網站:https://tanakafoods.co.jp

日本食品公司SINSEI FISH, INC.在「JAPAN’S FOOD」冬季出口展上展示了其創新產品「鮪魚火腿」（子品牌「煙燻鮪魚」）。隨著日本料理在全球日益普及，該公司觀察到鮪魚多被侷限於日式餐點。為拓寬鮪魚的應用，借鑒煙燻鮭魚在三明治、薄片及沙拉中的廣泛用途，SINSEI FISH以日本高品質鮪魚開發出此新品。該產品雖於日本國內暢銷已久，此次卻是首次推向國際市場。公司期待透過此舉，廣泛收集海外回饋，以進一步精進產品研發與國際推廣。Generated by Gemini

網站:https://sinsei-suisan.wixsite.com/sinsei

清水食品株式會社在「JAPAN’S FOOD」出口展冬季展上，展出了其備受矚目的產品「美味！鯖魚」。該公司今年八月起已成功將此產品出口至美國市場。展望未來，清水食品希望將其產品線拓展至亞洲，特別是東南亞地區。清水食品秉持「誠實與美味」的座右銘，將於三年後迎來創立一百週年。公司期待繼續向全球客戶提供優質的罐頭及即食袋裝食品。Generated by Gemini

網站:https://ssk-ltd.co.jp/

瀧川株式會社（Takigawa Corporation Japan）專精於生產出口用薄膜包裝，其產品皆符合各國食品接觸包裝法規。鑑於歐盟與美國的包裝規範與日本不同，若未提交符合性聲明，產品可能面臨無法進口的風險。瀧川株式會社提供專業服務，可根據客戶的食品內容物，製造符合出口目的地法規的包裝，從而避免因包裝違規而導致產品無法順利交付海外客戶。欲將食品出口至歐盟、美國或其他地區的企業，如需符合法規的薄膜包裝，建議預先與瀧川株式會社聯繫。Generated by Gemini

網站:https://www.takigawa-corp.com

Sow LLC於「JAPAN’S FOOD」出口展冬季亮相，展示其優質閃耀麝香葡萄。該公司以農民身份，致力於提供超越平均尺寸及卓越品質的日本水果。Sow LLC希望透過本次展會，將這些包括葡萄等在內的美味日本農產品，推廣至全球市場，讓世界各地消費者都能體驗其獨特風味。Generated by Gemini

網站:https://nagano-premium.com

於「JAPAN’S FOOD」出口展冬季展中，群馬縣醬油味噌工業協同組合（Gunma Shoyu Miso Industry Cooperative Association）展出了代表群馬縣的優質醬油與味噌產品。作為群馬縣發酵食品業界的代表，該協會旨在向全球推廣日本獨特的發酵食品及其深厚的飲食文化。透過展會，他們積極向國際買家介紹這些富含營養的傳統調味品，以提升日本發酵食品的國際知名度。Generated by Gemini

網站:https://gunma-shoyumiso.jp

佐藤之雪食品公司在日本食品出口博覽會上展出了「美味豆腐」。這款獨特的豆腐採用日本大豆和苦參製成，保存期限長達一年，全球僅有兩家公司擁有此優勢。其實緊實的口感既適合生食也適合烹飪，因此深受海外顧客的喜愛。Generated by Gemini

網站:https://satonoyuki.co.jp

根岸物產株式會社用群馬小麥製成的超寬烏龍麵正在全球受到追捧。這款烏龍麵在日本食品博覽會上展出，其獨特的嚼勁和快速烹飪的特點吸引了來自香港、澳洲等現有出口市場以外的訂單。Generated by Gemini

網站:https://j-noodles.com

在日本冬季食品出口博覽會上，Koipira株式會社展出了採用專業餐廳信賴的技法製作的冷凍輕烤日本鰻魚。該產品由技藝精湛的工匠手工烤製，既體現了日本的烹飪標準，也滿足了全球對正宗即食食品的需求。Generated by Gemini

網站:https://www.koihei.co.jp/