分類: Anuga FoodTec 2022

粉塵控制 在 Anuga FoodTec 2022 處展示了 移動抽吸裝置。

嗨下午好！我們是除塵設備的製造商
我們有一個移動真空吸塵器程序它由不銹鋼製成，

可以水洗 我們供應大量
中央吸塵系統 包括管道、吸水管與完整

帶有完整軟件的自動化它是一個完整的軟件包，

無論是木件還是爆炸性粉塵，食品安全認證

我們的系統通過了幾乎所有領域的認證，以及特殊配件
食品工業，已通過 FDA 認證。

訪問我們，親眼看看！

自動視覺 在 Anuga FoodTec 2022 處展示了 機器視覺系統。

你好，我的名字是彼得紐豪斯。我是 AutoVimation 的 CEO 和創始人。

我們專門為機器視覺系統製造相機外殼。
如今，如果您來到任何一家工廠，都會有很多攝像頭檢查產品，進行質量控制、測量，當然食品行業也是如此。

您有非常特殊的要求，尤其是對於像這樣的開放式食品工藝。

這裡可能是傳送帶的象徵，例如傳送帶上有開放的食物，如肉魚。

晚上他們進行濕洗，這意味著用高壓軟管沖洗下來，

去除食物殘渣，它們可能會飛起來並污染傳送帶上方的攝像頭外殼。

出於這個原因，相機外殼需要非常容易清潔。

例如，我們需要密封所有間隙，以免細菌在蓋子和外殼之間積聚。

因為否則細菌可能會在這裡積聚，並在第二天滴落到食物上。

因此，出於這個原因，您對安裝在食品輸送機上的攝像頭系統的衛生要求非常嚴格。

這只是一個應用程序示例，我們在傳送帶上和左側視頻屏幕的相機屏幕上放置了一個比薩餅。

我們將比薩餅上的意大利臘腸切片數為 19 個意大利臘腸切片。

如果我要覆蓋一些切片，它會說意大利臘腸不夠，它只是一個向客戶展示你能做什麼的應用程序。

但當然還有很多其他的東西，比如鮭魚等食物的 3d 測量。

控制您不希望食品中有塑料污染的異物。

使用了很多相機，然後我們不僅有外殼，還有完整的衛生安裝系統。

因此，它可以更輕鬆地將相機設備衛生地安裝在傳送帶上。

非常感謝您的關注。

食品連接 在 Anuga FoodTec 2022 處展示了 食品連接應用程序。

嗨，我的名字是列儂，我來自北愛爾蘭，來自一家名為 Foods connected 的公司。
我們位於德里和貝爾法斯特，是一個基於雲的在線軟件解決方案，用於管理您的供應鏈。

我們為食品加工生產商的大小公司提供解決方案。

一直到食品服務行業。

我們專注於食品安全、質量管理、供應商管理、企業社會責任、

因此，無論您是大公司還是小公司，無論您在供應鏈中的哪個位置，我們都會為您提供數字化解決方案來管理您的供應商和管理您的客戶。

因此，如果您在與客戶打交道時遇到管理 Excel 表格的問題，
我們提供了一個軟件解決方案，它可以簡單地取代必須填寫有關您的供應商的所有數據。

並將您的客戶放入 excel 表格中，然後將它們上傳到您的計算機中。
然後只是手動處理電子郵件，我們有一個軟件解決方案可以簡單地取代所有這些，

並將有關所有客戶的所有數據存儲在一個平台上的一個地方。

中金 在 Anuga FoodTec 2022 處展示了 旋轉泵。

您好，我們是 nakakin 有限公司。
我們來自日本大阪，我們正在製造彩票活塞泵。
該泵專為輸送帶有一些顆粒的液體而設計，不會壓碎顆粒。

例如，不壓碎水果的酸奶加水果或不壓碎土豆和胡蘿蔔的咖哩湯加土豆和胡蘿蔔

此外，我們的泵非常擅長傳輸一些非常粘稠的產品，例如番茄醬蛋黃醬 syllop。

這也是所有由不銹鋼製成的，所以這是非常衛生的泵。
主要用於食品工業、飲料工業、醫藥工業等。

FCD 在 Anuga FoodTec 2022 處展示了 蒸汽消毒器、烘焙機。

這是 anuga foodtec 2022。

我們是 FCD，公司專門生產食品巴氏殺菌機和烘焙機。
我們的主要重點是堅果、香料和各種干幹配料的熱處理。

我們的設備主要面向工業規模、商業規模的公司，如大公司。

但我們也提供服務。

我們的服務中心位於法國。
我們有不同的產品可以加工。

這就是薑黃，我們擁有所有這些不同的產品等等。

因此，我們的重點還在於保留產品的所有特性，使其保持天然、安全，並保持維生素的顏色。

所有的營養物質，所以我們使用蒸汽和溫度。

我們更改參數以尊重產品。

它是世界上最大的服務中心，請隨時向我們詢問任何信息。

阿莫雷蒂 在 Anuga FoodTec 2022 處展示了 天然風味濃縮果泥。

我的名字是 Alex，我和 Amaretti 一起工作。
我們為食品和飲料生產天然香料濃縮物和果泥。

我們有超過 5000 種不同成分的產品可供選擇。
它們是天然的、天然的香料、天然的顏色，可用於各種應用。

它們高度濃縮，味道鮮美。

我們這裡有我們的飲料產品，可用於蘇打水、啤酒、蘋果酒、雞尾酒。

我們有杏仁糊和提取物，可用於鹹味食品、冰淇淋、芝士蛋糕和烘焙類產品的食品應用。

我們這裡還有一些產品是專為更多啤酒而設計的，在蘋果酒中，在雞尾酒中也非常有用。

這裡的這些產品是非常濃縮的水果泥，專為冰淇淋而設計，也用於奶油、醬汁、

也用於飲料天然色素和天然香料，效果非常好。

瑞泰 在 Anuga FoodTec 2022 處展示了 聽力治療設備。

大家好。
我來介紹一下 Revtech，我們生產乾料熱處理設備。

乾料可以是各種穀類產品，也可以是香草香料堅果和各種種子。

關於熱處理，我們可以對所有種子進行巴氏殺菌烘烤。

堅果和我剛才提到的產品。
這是我們系統的小型演示機，因此您可以看到進料斗在這裡，這是我們的熱處理塔。

目前產品會從底部移動到頂部，我們能夠注入少量蒸汽。

所以這些是你看到的藍色線圈，產品被收集在頂部，會從這裡退出。

正如我之前所說，我們也可以烘烤，所以在這裡您可以看到烘烤步驟、更高的溫度、更長的停留時間，我們得到的產品顏色更深。

我們在日本的當地合作夥伴是 Correns。
因此，如果您有任何項目並對我們的技術感興趣，請隨時與他們聯繫。謝謝你。

視頻計 A / S 在 Anuga FoodTec 2022 處展示了 食物成像。

歡迎來到視頻儀表。我們是一家位於丹麥哥本哈根的公司。

我們為食品質量分析進行光譜成像。
我們有一些非常好的標準工具，可用於評估範圍非常廣泛的食品質量。

你看到這裡的儀器會發出很多閃光

所以在這個儀器中，我們將拍攝一些圖像，

最多 20 或 50 張圖像，而不是只拍攝一張圖像。
它需要許多不同波長的光。

它將能夠根據光譜顏色形狀大小紋理創建一組非常通用的參數。

特定特徵，如污染物、瘀傷、黴菌、異物、蟲害等。

在這裡，我們提供了許多食品安全示例。

我們在全球範圍內建立了有關食品安全的歐洲方法和 IT 基礎設施網絡。

我們這裡有一些例子，比如堅果和一些劣質黴菌毒素，

下面我們以玉米為例，在這種情況下，它是不含黃曲霉毒素的陰性樣品。

帶有 α 毒素的陽性樣品，僅通過觀察玉米，我們就可以看到穀物中微毒素的豐度。

我們在整個供應鏈中監控魚類質量的另一個不錯的功能。

這稱為跟踪我的魚項目。

我們監控許多質量特徵，可能是保質期或供應鏈中的顏色變化。

可能是微生物質量，也可能是蝦變色等其他問題。

Trace My Fish 也是一個實際上從今年開始運行的歐洲項目。

再過幾年，在這面牆上，我們還有許多其他示例，非常多的示例。

而且它們幾乎是同一件事，因此當您在包裝內查看肉的氧化時，可以檢測大西洋嬰兒床中的異尖線蟲寄生蟲。

這是炸薯條豌豆和片內有毒的茄子。

用於啤酒麥芽的穀物中的黴菌，因此這是鐮刀菌測試。

粉末純度、粉末污染、菌落計數、香腸發酵、種子純度。

羊角麵包的烘烤，餅乾中的水分，魚再次變色，水果上的瘀傷。

我們有一個土豆的例子，它有一些我們不想要的疾病。

下面是蔓越莓，蔓越莓的硬度和不硬度。

因此，綠色的不是柔軟的，而其他的則不是堅硬的。

這也可以使用這種儀器進行評估。

我們這裡也摻有小麥或硬粒小麥。

我們有普通的小麥，肉眼很難看出差異。

但是，當我們擁有光譜時，我們可以看到非常明顯的差異。

也許有 100 倍，更多的對比。這是關於根粉的檢測。

在這種情況下，我們有兩種根粉，一種根粉包含大量植物材料。

你看這裡的白色尖刺，它們是莖和葉的碎片，

不應該在根粉中，這裡的其他粉末更少。

包括一些莖和葉，這是印度香米與長排水米的對比。

我們可以確定一船大米是否被摻假並帶有長長的穀物。

還會有更多示例，但我想幾分鐘就夠了。

中央航空 在 Anuga FoodTec 2022 處展示了 ColdOx 系統。

您好，我們是 Centriair，瑞典公司，專門從事訂單控制和顆粒分離。
我們主要在垃圾沼氣和食品行業工作。

我們的技術包括將紫外線氧化技術與我們稱為 ColdOx 系統的碳過濾器相結合。

在這裡，您可以看到我們稱之為 ColdOx 緊湊型的小版本的 ColdOx 系統。

內部有紫外線燈，設備外圍表面有碳系統。

該系統非常適合具有難聞氣味並給鄰居帶來很多麻煩的市政泵站或小型廢物儲存區。

我們這裡還有更大版本的 ColdOx 系統，這更像是一種工業解決方案

用於大型廢物接收或廢物採購設施，以及沼氣處理設施。

同樣在食品行業，發生的情況是您將所有其他資源都放入了一個通風管道

然後那個管道被我們的系統抽出，然後空氣進入我們的紫外線技術，我們將氣體暴露在紫外線輻射下。

然後是活性炭過濾器，您可以在這裡看到完整的概念。

對於這個項目，這實際上是一個廢物掩體提取，我們已經減少了 95 個訂單。

這個系統的美妙之處在於我們保證至少減少 95% 的訂單。

在這裡，我們有一種不同的獨特類型技術，即催化轉化器。

這種催化轉化器適用於極端濃度的應用。

當我說極端時，我的意思是在數以百萬計的其他單位中，這個應用程序的一個很好的例子就是當你將它安裝在巴氏殺菌罐、衛生罐等

和其他存儲區域，你有非常高濃度的 vocs。

所有的門，所以發生的是裡面有專利催化劑，

這種僅使用電加熱的技術使其非常環保。

它有自己的熱交換器，這意味著設備內部的所有熱能都保存在設備中。

因此，最大限度地減少功耗，使一個單元的功耗下降到每立方米 6 瓦。
入口溫度和出口溫度僅相差20度。

這意味著所有 400 度都或多或少地保留在該單元內。

離心機解決方案是我們在油炸領域提供的解決方案，它是一種我們用於從油炸鍋中分離油粒的技術。

炸土豆雞肉時會有很多油滴，

從油炸鍋中逸出並進入鴨子的物質與灰塵混合在一起，首先會引起火災。

而且在經濟上，繼續清潔這些管道也是相當昂貴的。
因此，離心機解決方案允許客戶捕獲

那些油炸鍋中的油粒以百分百的效率，

因此離心機將所有顆粒捕獲到一微米大小，使離心後的氣體幾乎乾淨。

然後，我們將離心機與我們那邊的煤炭碼頭系統結合在一起。
我們同時獲得了非常好的降階和粒子分離。