[POWTEX 東京 2022] 相對流量粉碎機 – 豐製作所

豐製作所 在 POWTEX 東京 2022 處展示了 相對流量粉碎機。

網站:https://www.yutaka-mfg.co.jp/

我想介紹一下逆流式粉碎機。
這種破碎機的特點是可以在低溫下破碎。
由於溫度低,可以在不破壞維生素等成分的情況下進行粉碎。
由於溫度低,即使粗大的顆粒也能被粉碎,所以在
以米粉為例,有的客戶要求細米粉,有的客戶要求100微米或150微米左右的米粉。 ,
令人驚訝的是,這台機器擅長100微米和150微米左右的米粉。
這台機器的特點之一是即使是油和脂肪多的東西也能磨,而且可以毫無問題地磨黃豆。
使用普通破碎機,在它變成粉末之前溫度會升高並熔化成
糊狀。 ,他是這麼說的。
就此而言,當食物被加熱時,各種成分都會被破壞,所以我認為它也適用於食物。

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